Menu bio et fait maison

Cuisine Bio

Restau Nice

Un restaurant où « manger rime avec gourmet » ;
convivial et destiné à tous.
Au delà de l’aspect culinaire, notre restaurant se veut
représentatif d’un mode de vie soucieux de l’avenir de
notre planète et de ses ressources ; c’est pourquoi
nous partageons ces choix au quotidien, au travers de plats flexitariens.

Notre menu est fait maison et bio, avec des recettes dans la transition
et pour tous les goûts afin de se ré-approprier le plaisir
de prendre le temps de manger ; mais encore de
découvrir l’art culinaire et d’aimer choisir des aliments sains.

Notre exigence quant à la traçabilité de nos viandes et
poissons est stricte, et nous appliquons cette même
exigence auprès de nos agriculteurs et cultivateurs.

Les circuits-courts s’inscrivent dans le
durable, c’est pourquoi nous optons au mieux pour le local, notre région est si riche en saveurs et senteurs.

Voir notre agrément bio.

Fermé lundi, mardi et jeudi

Mer – V – S : 10h00 – 15h00 // 18h30 – 23h00
dimanche : 10h00 – 15h00

3 allée Philippe Seguin,
Nice 06000

Selon arrivages

Un menu de saison, fait Maison //

Les journées débutent avec des petits déjeuners faits Maison avec café et thés bio, smoothies et jus frais.
Puis sonne 11h30 avec notre Menu à la Carte : entrées, plats et desserts ou à « l’ardoise » avec nos suggestions du jour .
Les mercredis, vendredis et samedis, nous poursuivons les soirées.

restaurant avec terrasse

Gourmandise créative

Une Carte variée qui se renouvelle au gré
des saisons ; avec aussi des suggestions du jour, des menus
enfants et cafés gourmands.
Satisfaire tous les goûts, en passant par le flexitarisme.

Ingredients frais

Des produits frais,
sélectionnés selon les saisons,
chez nos éleveurs et agriculteurs,
pour lauthenticité de leurs saveurs et
de leurs senteurs.

Les suggestions du jour

Sans être systématiques et présentées à l’ardoise nos suggestions déclinent assiettes de tapas ou fromagères ou charcutières ; mais également petit-déjeuner dessert, entrée et/ou plat du jour…

Info

N’attendez plus,

dimanches

10h00 – 15h00

mercredis, vendredis et samedis

10h00 – 15h00

18h30 – 23h00

Lundis, mardis & jeudis

fermé

Nous appeler

04 92 07 78 69

3 allée Philippe Seguin, Nice 06000

Email

info@halle-ternativ.com